Dresden Old Town Single Malt Saxon Whisky Edition #6 „Albrecht der Entartete“

Beschreibung

Dresden Old Town Single Malt Saxon Whisky
Edition #6 „Albrecht der Entartete“
2020-2024

Limitiert auf 191 Flaschen

Die sechste Edition, Albrecht der Entartete, wurde im April 2020 in der sächsischen Spirituosenmanufaktur in Schirgiswalde-Kirschau destilliert. Die Gerstenmalzmaische dazu stammt aus der Löbauer Bergquell Brauerei. In den ersten drei Jahren reifte er im 100 Liter Fass aus Tharandter Eiche. Hergestellt wurde dieses von der Böttcherei Götze aus Dresden. Im Anschluss wurde er ein weiteres Jahr in einem Apfelweinfass von der Kelterei Kekila in Lauba veredelt. Für eine gleichmäßige, schohnende Reifung liegen unsere Fässer in kühlen und feuchten Lausitzer Grantitkellern.

Nase: starke helle Apfeltöne, sehr fruchtig mit leichter Zitrusnote. Angenehme Holzaromatik. Apfelglühwein schwingt am Ende dezent mit.

Zunge: Süße Vanillenote zu Beginn. Er rollt ölig über die Zunge. Der Apfelgeschmack bleibt vordergründig. Auch die typische Spritzigkeit eines saftigen Apfels ist zu schmecken.

Abgang: Herb-süß mit langanhaltender Fruchtigkeit und wohlig, warmer Abgang.

Diese Edition ist dem fünften Wettiner Herrscher des Dresdner Fürstenzugs gewidmet – Albrecht II., der Entartete, auch der Unartige er lebte von 1240-1314 und war Landgraf von Thüringen und Markgraf von Meißen.

Wie der unschmeichelhafte Beiname schon vermuten lässt, hat Albrecht sich gegen die diplomatisch arrangierte Ehe mit der Kaisertochter Magarete gewährt, um die Kammerzofe Kunigunde aus Liebe zu heiraten. Was folgt, ist eine blutige Familienfehde, die den Zusammenhalt der Wettiner auf eine harte Probe stellt. Leider gibt es kein glückliches Ende und seine Nachkommen haben einiges zu tun um die Wettiner Herrschaft in Mitteldeutschland zu festigen.